Fête du Parc naturel – J2 à Nismes
Comme chaque année, on se retrouve pour un week-end convivial… deux jours pour célébrer notre territoire, ses paysages, ses habitantes, ses habitants, ses initiatives et ses produits !
Au programme : balades, animations, spectacles, découvertes gourmandes, échanges et convivialité…
Programme du Dimanche
C’est la fête au parc de Nismes !
Le dimanche, de 11h à 18h, le Parc communal de Nismes sera en fête avec de nombreuses animations proposées par le Parc naturel et ses partenaires. Ce n’est pas moins de cinquante stands qui vous présenteront des animations en continu !
- Alimentation : diverses animations autour du pain, du verger et de la ruche.
- Laine : de la tonte jusqu’au produit fini !
- Mobilité : différents partenaires vous font découvrir comment bouger autrement (amenez vos vélos et profitez d’un entretien gratuit !)
- Vivant : animations sur le vivant pour petits et grands.
- Un marché du terroir et de l’artisanat
- Spectacle, concert
- Bar et petite restauration
- …et un tas d’autres animations en relation avec les missions du Parc naturel.
En plus de ces animations en continu, on notera les horaires suivants :
11H30 et 15h : Atelier confection de pain (durée : 2 heures)
Atelier de découverte du pain au levain, ouvert à tous.tes Les participants.tes exploreront les bases du levain, du pétrissage et de la fermentation. Un moulin mobile de type Astrié sera présenté pour comprendre la transformation du grain en farine. Un four à pain mobile permettra une cuisson sur place pour observer toutes les étapes jusqu’au produit fini. Un moment convivial et pédagogique autour du savoir- faire artisanal, du champ au pain.
14h : conférence : Quel pain pour ma santé ?
Lors de cette conférence nous allons explorer la qualité nutritionnelle du pain à travers une approche globale, du sol jusqu’au pain. Elle met en lumière les facteurs déterminants qui influencent ses effets sur la santé : fertilité des sols, pratiques agricoles, choix des variétés de blé, méthodes de mouture et de fermentation. L’objectif est de mieux comprendre comment ces étapes façonnent la valeur du pain que nous consommons, et de donner des repères concrets pour faire des choix plus éclairés au quotidien.
15h30 : Spectacle de magie interactif : « Les folles expériences du Professeur Olav ».
Inspiré par Geppetto ou Frankestein, le professeur Olav est obnubilé par la possibilité de donner vie à une matière inerte. Il va tenter de réaliser cette prouesse en votre présence et en se servant de vous comme cobaye à son expérience. Un spectacle ludique et familial qui ravira petits et grands.
